Nugget lele simple anti gagal

Anget² baru mateng jam segini 😁 (21:30) efek ngelonin anak tapi iseng gigit² mulu karna lagi tumgi. Keinget ada lele dikasih temen suami,kirain banyak bisa buat sarapan besok,taunya cuma se ekor dan gede (aku gak bisa makan beginian😅) jadi aku bikin pake bahan seadanya banget,tapi enaakk..rasanya kayak nugget ayam yang kemasan,si kecil juga suka . bisa buat MPASI atau cemilan juga nih .
Oh ya,sangat di sarankan lele yang besar ya,karna durinya rawan banget,meskipun udah di teliti ternyata masih aja ada yang nyelip.
selamat mencoba !! ❤
Nugget lele simple anti gagal
Anget² baru mateng jam segini 😁 (21:30) efek ngelonin anak tapi iseng gigit² mulu karna lagi tumgi. Keinget ada lele dikasih temen suami,kirain banyak bisa buat sarapan besok,taunya cuma se ekor dan gede (aku gak bisa makan beginian😅) jadi aku bikin pake bahan seadanya banget,tapi enaakk..rasanya kayak nugget ayam yang kemasan,si kecil juga suka . bisa buat MPASI atau cemilan juga nih .
Oh ya,sangat di sarankan lele yang besar ya,karna durinya rawan banget,meskipun udah di teliti ternyata masih aja ada yang nyelip.
selamat mencoba !! ❤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Lele,masukan ke panci dengan bahan rebusan. Rebus ±8menit sampai daging matang. Atau cek secara berkala (saya sampai rontok karna gak saya cek). Karna lele dagingnya cepet matang bisa di cek dengan ditusuk menggunakan garpu. Bila sudah,tiriskan dan pisahkan dari kulit dan duri.
- 2
Masukan bahan adonan jadi 1 dengan lele. Untuk tepung panir, sesuaikan dengan porsi lele ya. Sekiranya sudah padat,atau bisa juga ditambah air rebusan sedikit. Saya tambah sedikit air, tidak berpengaruh🙂 bisa juga ditambah wortel,brokoli,atau keju. Kebetulan saya cuma ada wortel di kulkas,dan itupun lupa 😌
- 3
Siapkan wadah untuk mengukus, jangan lupa lapisi minyak dibawahnya. Kukus ±10 menit. Biarkan dingin baru keluarkan
- 4
Potong dan bentuk sesuai selera,balurkan ke trigu kemudian ke telur yang sudah di kocok dengan sedikit garam,kemudian tepung panir. Kebetulan dirumah cuma ada tepung panir halus sisaan bikin risol kemarin dan fotonya malem gini jadi kurang cantik sih.. tapi tetep enak kok 😬
- 5
Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)