Balado Ikan Asin

Name: Balado Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan pakang/ ikan asin jenis tipis lainnya; 1/2 keping gula merah; 1/2 sdm Gula Pasir; secukupnya Garam, Kaldu Bubuk; secukupnya Air; 8 buah cabai Merah Keriting; 4 buah cabai Rawit; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih

Rizka Ramadhiani @MommyRara_060490

Indonesia

Salah satu menu favorit pokoknya. Dimakan sama nasi hangat juga udah enak 😝. Yukkkk cus resepnya

Lebih banyak

Balado Ikan Asin

Rizka Ramadhiani @MommyRara_060490

Indonesia

Salah satu menu favorit pokoknya. Dimakan sama nasi hangat juga udah enak 😝. Yukkkk cus resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grikan pakang/ ikan asin jenis tipis lainnya
1/2 kepinggula merah
1/2 sdmGula Pasir
secukupnyaGaram, Kaldu Bubuk
secukupnyaAir
Bumbu Halus:
8 buahcabai Merah Keriting
4 buahcabai Rawit
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan sisihkan
2

Tumis semua bumbu halus hingga matang. Beri gula merah, gula putih,garam, kaldu bubuk, air secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu agak kental. Kemudian masukkan ikan asin aduk rata.