Lobster Saus Mentega

Name: Lobster Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah lobster kukus ukuran besar; 1 sdm kacang polong; 1 buah jagung, potong jadi 5 bagian; 1/2 bawang bombay, iris memanjang; 1/2 tomat cincang; 1 sdm cabai halus; 3/4 sdm bawang putih halus; 2 sdm mentega; 3 sdm tepung terigu; 1 bks sa*ri saus mentega; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap; 1 sdm saus cabe; 1/2 sdt lada bubuk; 500 ml air; 1 butir telur

innas salwa adila @innas22

Indonesia

Walaupun bahannnya banyak tp percayalah buatnya simpel😂

Lebih banyak

Lobster Saus Mentega

innas salwa adila @innas22

Indonesia

Walaupun bahannnya banyak tp percayalah buatnya simpel😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlobster kukus ukuran besar
1 sdmkacang polong
1 buahjagung, potong jadi 5 bagian
1/2bawang bombay, iris memanjang
1/2tomat cincang
1 sdmcabai halus
3/4 sdmbawang putih halus
2 sdmmentega
3 sdmtepung terigu
1 bkssa*ri saus mentega
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap
1 sdmsaus cabe
1/2 sdtlada bubuk
500 mlair
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan tomat hingga layu, lalu masukkan tepung terigu, aduk segera
2

Masukkan cabai dan bawang putih
3

Tuangkan air dan bumbu2 lain, aduk hingga mendidih
4

Masukkan jagung yg sudah dipotong dan lobster kukus, aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu sisihkan lobster dan jagung ke dalam piring, biarkan kuah tetap di wajan.
5

Setelah disisihkan, beri kacang polong dan telur yg sudah dikocok lepas, masak hingga matang.
6

Tuang saus ke atas lobster dan beri daun bawang 😉