Ayam Taliwang ala Xander's Kitchen

Masak ayam goreng terus bosan, akhirnya coba resepnya Ci Junita (lagiiii 😋) dan seperti biasa hasilnya anti gagal dan bebas MSG. Saya skip kencur karena tidak ada, dan menambahkan daun jeruk karena saya pke ayam frozen, karena tidak ada ayam segar yg halal (*curhat 😪). yuk dicoba bunda 😍😊
Ayam Taliwang ala Xander's Kitchen
Masak ayam goreng terus bosan, akhirnya coba resepnya Ci Junita (lagiiii 😋) dan seperti biasa hasilnya anti gagal dan bebas MSG. Saya skip kencur karena tidak ada, dan menambahkan daun jeruk karena saya pke ayam frozen, karena tidak ada ayam segar yg halal (*curhat 😪). yuk dicoba bunda 😍😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dgn api sedang, sampai wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam terlumuri semua.
- 2
Masukkan air, garam, gula, gula merah. dan ungkep ayam sampai airnya menyusut. angkat ayam, sisihkan. tambahkan kecap ke dalam bumbu ungkep dan aduk rata.
- 3
Bakar ayam (saya di teflon) dan lumuri dengan bumbu ungkep. ayam taliwang siap disajikan. saya jadikan bento suami.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar