Sapi Lada Hitam versi Vegie

Iseng2 beli daging vegie 1,5kg, sdh dipakai masak rendang 1kg ,masih ada 500gr. Ya sudah..coba aja dimasak sapi lada hitam 😀, sisa 250gr belum punya planning ☺
Sapi Lada Hitam versi Vegie
Iseng2 beli daging vegie 1,5kg, sdh dipakai masak rendang 1kg ,masih ada 500gr. Ya sudah..coba aja dimasak sapi lada hitam 😀, sisa 250gr belum punya planning ☺
Cara Membuat
- 1
Daging vegie dipotong kotak, trus bumbui dg kecap manis, gula, garam, lada hitam, minyak wijen, saus tiram
- 2
Paprika dipotong kotak; cabe merah (krn gk ada paprika merah) diiris; bawang bombay jg diiris
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan daging yg sudah dibumbui, aduk rata, tambahkan air secukupnya, cek rasa, jika sdh pas, masukkan paprika dan cabe merah, aduk bentar, tambahkan larutan maizena secukupnya, aduk rata
- 4
Angkat dan taburkan wijen yg sdh di sangrai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar