Nasi Gila Sederhana

Hasil cemplung2 sesuka hati pake bahan seadanya yg penting sangat layak dinikmati disaat lagi males masak😋. Btw saya sampai skrg gatau kenapa masakan ini disebut nasi gila yaa🤔
Nasi Gila Sederhana
Hasil cemplung2 sesuka hati pake bahan seadanya yg penting sangat layak dinikmati disaat lagi males masak😋. Btw saya sampai skrg gatau kenapa masakan ini disebut nasi gila yaa🤔
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar serta bawang bombay, Kemudian masukkan bawang merah dan cabai rawit. Tunggu sampai layu dan harum.
- 2
Masukkan 2 butir telur. Jangan langsung diorak arik supaya tidak terlalu hancur.. tunggu sampai telur setengah matang baru di orak arik. Tambahkan sosis dan beri kaldu jamur/garam. Aduk rata
- 3
Masukkan tauge dan kol. Aduk sampai agak layu. Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, dan minyak wijen. Tambahkan air secukupnya supaya saus tidak kering dan lengket. Aduk rata dan cek rasa.
- 4
Masukkan sawi hijau dan aduk rata sampai daun layu.. jika rasa sudah pas, matikan kompor.
- 5
Cetak nasi hangat di piring, lalu tuangkan topping yang sudah dibuat di atas nasi..tambahkan taburan bawang goreng, Nasi Gila siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar