Brengkes Patin

Name: Brengkes Patin
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan patin; 4 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 4 bh kemiri; 3 lbr daun jeruk; 3 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit; 2 bh tomat; 1 ruas laos; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak; 5

gusti ariyani @cook_13434840

Surabaya

Penasaran banget ama brengkes gt...krn gak pernah bikin....ptma kali bikin brengkes...rasax mantabs..walopun msh amatiran...xixixiixixixix😋
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Brengkes Patin

gusti ariyani @cook_13434840

Surabaya

Penasaran banget ama brengkes gt...krn gak pernah bikin....ptma kali bikin brengkes...rasax mantabs..walopun msh amatiran...xixixiixixixix😋
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1/4 kgikan patin
4 bhbawang merah
1 bhbawang putih
4 bhkemiri
3 lbrdaun jeruk
3 bhcabe merah
5 bhcabe rawit
2 bhtomat
1 ruaslaos
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak
5

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan saya blender smpai halus
2

Siapkan daun untuk membungkus,,taruh bumbu,blimbing wuluh lalu ikan patin,,,setelah itu tutup dengan bumbu lagi (kalau ingin pedas,,tmbhan cabe rawit utuh)
3

Masukkan kkukusan yg sudah dpanaskan terlebih dahulu...kukus selama 15-20menit
4

Siap dihidangkan..tarra yummy