Σουτζουκάκια φούρνου

Name: Σουτζουκάκια φούρνου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό κιμά; 3/4 της κούπας κρεμμύδι; 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη; 1 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό; 1 κ.γ. κύμινο; 1 αυγό; 2 σκελίδες σκόρδο; 4 κ.σ. λάδι; Σάλτσα ντομάτας; Αλάτι; Πιπέρι

Dina Gant @dina_gant

Ηράκλειο, Κρήτη

#κυριακάτικο . Μια μέρα που έφτιαχνα μπιφτέκια στο φούρνο, μια φίλη μου είπε να ρίξω από πάνω έτοιμη σάλτσα ντομάτας. Έτσι λοιπόν προέκυψαν τα σουτζουκάκια φούρνου.

Δες περισσότερα

Σουτζουκάκια φούρνου

Υλικά

1 λεπτά

1/2 κιλόκιμά
3/4 της κούπας κρεμμύδι
2 κ.σ.φρυγανιά τριμμένη
1 κ.σ.σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ.κύμινο
1αυγό
2 σκελίδεςσκόρδο
4 κ.σ.λάδι
Σάλτσα ντομάτας
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 λεπτά

1

Σε μία λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός την σάλτσα ντομάτας
2

Σχηματίζουμε τα σουτζουκάκια και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί
3

Περιχύνουμε τη σάλτσα ντομάτας από πάνω, μετά ρίχνουμε λίγο νερό και λίγο λάδι. Τα ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για μία ώρα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Dina Gant @dina_gant

στις Κυριακή 24 Μάρτιος 2019 10:27:25 UTC

Ηράκλειο, Κρήτη

Πειραιώτισσα που ζω στην Κρήτη. Μου αρέσει να μαγειρεύω και ειδικά όταν αυτοσχεδιάζω. Λατρεύω τις πρωτότυπες και διαφορετικές γεύσεις. Και φυσικά λατρεύω τα εύκολα και τα γρήγορα, με απλά υλικά και χωρίς πολλά ζόρια!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές