Σουηδικά σοκολατένια τρουφάκια βρώμης (chokladbollar)

Για την πιο... ενήλικη εκδοχή τους προσθέστε καφέ και κονιάκ ή ουίσκι ή και τα δύο (το αλκοόλ είναι δική μου προσθήκη)! Η συνταγή είναι της Emma και τη βρήκα στην αμερικανική Cookpad https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/354446-swedish-chokladbollar-oatmeal-chocolate-balls
Σουηδικά σοκολατένια τρουφάκια βρώμης (chokladbollar)
Για την πιο... ενήλικη εκδοχή τους προσθέστε καφέ και κονιάκ ή ουίσκι ή και τα δύο (το αλκοόλ είναι δική μου προσθήκη)! Η συνταγή είναι της Emma και τη βρήκα στην αμερικανική Cookpad https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/354446-swedish-chokladbollar-oatmeal-chocolate-balls
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη άχνη. Είναι σημαντικό το βούτυρο να μην είναι πάρα πολύ ζεστό γιατί αν είναι θα δυσκολευτούμε πολύ να πλάσουμε τα τρουφάκια.
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να πάρουμε μια απαλή "ζύμη" που δεν έχει σβώλους από βούτυρο.
- 4
Με ένα κουταλάκι παίρνουμε μια ποσότητα από τη "ζύμη" στα χέρια μα και το πλάθουμε μπαλάκι. Ρολάρουμε το μπαλάκι στο υλικό της αρεσκείας μας για επικάλυψη. Τοποθετούμε τα τρουφάκια σε ένα πιάτο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (2)