Tumis pare no pahit

Dari dulu kalau masak pare selalu pahit banget, padahal udah coba di rendam air garam, trs ada yg bilang di remas2 dengan garam, hasilnya ttp gak sesuai dengan yg di harapkan, suatu hari aku jumpa temen di sekolah c bungsu,tanpa sengaja aku lihat belanjaannya dia, ternyata dia membeli pare, trs aku spontan bilang kalau aku gak suka masak pare karena selalu gak bisa ngurangin rasa pahit di pare tersebut alhasil masakanku gak pernah ada yg makan😅karena orang rmh kapok waktu ngicipi pertama kali tumis pare buatanku 😔akhirnya temenku memberikan tips jitu buat ngurangin rasa pahit pada tumis pare, ternyata rahasianya yaitu ketika tumisan hampir matang tambahkan telur lalu aduk2 sampai tercampur rata,beneran deh tipsnya cucok markocok😄sekarang gak malas lagi kalau masak pare. langsung aja deh ya ini dia resepnya
Tumis pare no pahit
Dari dulu kalau masak pare selalu pahit banget, padahal udah coba di rendam air garam, trs ada yg bilang di remas2 dengan garam, hasilnya ttp gak sesuai dengan yg di harapkan, suatu hari aku jumpa temen di sekolah c bungsu,tanpa sengaja aku lihat belanjaannya dia, ternyata dia membeli pare, trs aku spontan bilang kalau aku gak suka masak pare karena selalu gak bisa ngurangin rasa pahit di pare tersebut alhasil masakanku gak pernah ada yg makan😅karena orang rmh kapok waktu ngicipi pertama kali tumis pare buatanku 😔akhirnya temenku memberikan tips jitu buat ngurangin rasa pahit pada tumis pare, ternyata rahasianya yaitu ketika tumisan hampir matang tambahkan telur lalu aduk2 sampai tercampur rata,beneran deh tipsnya cucok markocok😄sekarang gak malas lagi kalau masak pare. langsung aja deh ya ini dia resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Potong2 pare kemudian cuci bersih
- 3
Iris2 bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit
- 4
Panaskan penggorengan lalu tumis semua bumbi yg sdh di iris2
- 5
Setelah bumbu tumis tercium aroma harum, lalu masukan pare di susul dengan air,lalu tutup
- 6
Setelah pare setengah matang, masukan garam,gula pasir,kecap,dan penyedap rasa lalu aduk2
- 7
Setlah kuah tinggal sedikit masukan telur,lalu aduk2 tumisan,sampai telur tercampur rata, lalu tutup biarkan samapi matang
- 8
Setelah beberapa saat buka tutup lalu aduk2
- 9
Tumis pare sdh matang, siap untuk di sajin dan gak pahit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar