Siapkan bahan dan potong- potong. Selanjutnya goreng tempe sampai kecoklatan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe. Selanjutnya masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum

Masukkan kikil, tambahkan air panas lalu berturut-turut kecap manis, saus tiram, air asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air tinggal setengah

Setelah itu masukkan tempe masak sampai air habis. Angkat dan sajikan