Donat kentang topping coklat super empuk

Kali ini pengen bagi resep donat kentang yg super duper empuk . aku dapat resep dari mba endang just try and taste yg resepnya selalu jadi andalan aku masak 😚
Udah sekian kali bikin donat tapi baru donat yang ini yang passs banget di hati 😚 orang dirumah pada doyan 😚
Donat kentang topping coklat super empuk
Kali ini pengen bagi resep donat kentang yg super duper empuk . aku dapat resep dari mba endang just try and taste yg resepnya selalu jadi andalan aku masak 😚
Udah sekian kali bikin donat tapi baru donat yang ini yang passs banget di hati 😚 orang dirumah pada doyan 😚
Cara Membuat
- 1
Campur Terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk di dalam wadah besar yang bersih. aduk hingga benar-benar rata
- 2
Masukkan kentang halus, air, dan telur. Uleni adonan hingga rata dan agak kalis
- 3
Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga benar-benar kalis. Taburi tepung jika adonan terlalu basah
- 4
Jika adonan telah kalis, kenyal, elastis, dan tidak lengket di tangan, adonan siap di istirahatkan
- 5
Tutup wadah adonan dengan kain lap bersih. istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat
- 6
Kempiskan adonan, uleni +-5menit
- 7
Bagi adonan masing-masing 50gram, bulatkan adonan dan tata bulatan pada loyang yang telah di taburi tepung, tutup dengan kain bersih
- 8
Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat
- 9
Cetak adonan dengan cetakan donat, atau lubangi dengan tutup botol
- 10
Goreng dengan minyak yang banyak, gunakan api kecil
- 11
Celup permukaan donat ke dalam coklat leleh, lalu beri taburan ceres coklat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)