🍘Semur Jengkol Betawi🍘
Esty Mulyaningsih @esty_mooo
Bedanya apa dengan semur jengkol biasa ya,?mgkin dsini menggunakan rempah2 dan tdk menggunakan santan.tp rasanya endeus bgt n yg pasti bau jengkol jg tersamarkan. Ini versi q y..please jgn komplen.cr masak org beda2
🍘Semur Jengkol Betawi🍘
Bedanya apa dengan semur jengkol biasa ya,?mgkin dsini menggunakan rempah2 dan tdk menggunakan santan.tp rasanya endeus bgt n yg pasti bau jengkol jg tersamarkan. Ini versi q y..please jgn komplen.cr masak org beda2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan daun jeruk dan kopi selama 2 jam atau sampe empuk,lalu pipihkan
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus sampe wangi
- 4
Masukan jengkol dan aduk rata
- 5
Tambahkan gula dan air,kemudian aduk rata
- 6
Tambahkan kecap,koreksi rasa dan tunggu hingga kuah menyusut.selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7809975
Komentar