เตรีมวัตถุดิบ หั่นหัวไชเท้า และ แครอท

ต้มหัวไชเท้า พอสุก ใส่แครอทและซีอิ้วขาว

ลวกเครื่องโอเด้ง

นำเครื่องโอเด้งลงหม้อ รอเดือด และประทาน