Nasi kuning liwet

Name: Nasi kuning liwet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Beras; 1 liter Santan(secukupnya); Sereh 3 batang, digeprek; Lengkuas 1 ruas, geprek; 6 lembar Daun salam; 5 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam; 1 sdt Kunyit bubuk; 4 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah

Ari Gunawan @arigun

Putri kesayangan minta buatin nasi kuning yang ada kering tempenya.. Langsung plg kerja cuss ke dapur. Buatnya cepet ga ribet...

Lebih banyak

Nasi kuning liwet

Ari Gunawan @arigun

Putri kesayangan minta buatin nasi kuning yang ada kering tempenya.. Langsung plg kerja cuss ke dapur. Buatnya cepet ga ribet...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgBeras
1 literSantan(secukupnya)
Bumbu
Sereh 3 batang, digeprek
Lengkuas 1 ruas, geprek
6 lembarDaun salam
5 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram
1 sdtKunyit bubuk
iris Bumbu
4 siungBawang putih
4 siungBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras seperti memasak biasa.
2

Masukkan langsung kedalam panci priuk/ panci penanak nasi.
3

Tambahkan santan seukuran 2 ruas jari tangan dari atas beras. Lalu masukkan juga semua bumbu dan bumbu iris.. Aduk rata tambahkan garam.
4

Lalu masak seperti biasa dengan api kecil sampai nasi tanak/ matang.(Bisa jg dimatangkan lagi menggunakan dandang). Koreksi rasa jika kurang gurih bisa ditambahkan garam.
5

Nasi kuning siap di sajikan dengan pelengkap sesuai selera. (saya hanya kering tempe dan telur dadar iris). Resep kering tempe bisa lihat diresep saya lainnya.