ผัดหน่อไม้ฝรั่งหมูกรอบกับตับ
เจ้าเต้ 💕 @cook_5516334
เป็นคนชอบทานคะน้าหมูกรอบมาก แต่ว่าคะน้าในสวนหมดแล้วแต่ยังอยากกินหมูกรอบอยู่ดีก็เลยผัดใส่หน่อไม้ฝรั่งซะเลย 💕💕 #ครัวผจญภัย
ผัดหน่อไม้ฝรั่งหมูกรอบกับตับ
เป็นคนชอบทานคะน้าหมูกรอบมาก แต่ว่าคะน้าในสวนหมดแล้วแต่ยังอยากกินหมูกรอบอยู่ดีก็เลยผัดใส่หน่อไม้ฝรั่งซะเลย 💕💕 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นมาล้างทำความสะอาด ต้มในน้ำเดือดจนสุกดี ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วหนังแล้วนำไปตากแดดจนแห้งดีแล้วนำมาทอดไฟอ่อนจนเหลือง ปล.ถ้าใช้เวลาตากแดดนานหมูจะแข็ง แนะนำให้ตากประมาณ 1-2 ชั่วโมง
- 2
ตำพริกกับกระเทียมไม่ต้องแหลก นำไปผัดกับน้ำมันและใส่ตับหมูผัดจนเริ่มสุก
- 3
ใส่เครื่องปรุงและหน่อไม้ฝรั่ง ผัดจนหน่อไม้สุก แล้วใสหมูกรอบลงไป
- 4
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ 💕
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7833048
ความคิดเห็น