ไข่กระทะครัวหมีNo.3

ครัวหมีอวดเมีย
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
กรุงเทพฯ, ไทย

#ครัวผจญภัย ว่ากันว่าไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ขอบคุณที่อุตส่าห์อ่านจบตั้ง3รอบ อ่านจบ3รอบแล้วแชร์ต่อไปอีก33คนจะถูกหวยครับ หุๆ ใกล้วันหวยออก

ไข่กระทะครัวหมีNo.3

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

#ครัวผจญภัย ว่ากันว่าไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ขอบคุณที่อุตส่าห์อ่านจบตั้ง3รอบ อ่านจบ3รอบแล้วแชร์ต่อไปอีก33คนจะถูกหวยครับ หุๆ ใกล้วันหวยออก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 2 ใบ
  2. ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นเฉียง 1/2 เส้น
  3. เห็ดกระดุมหั่นแผ่น 2 ลูก
  4. ซาลามีรสเผ็ด 3 ชิ้น
  5. ดอกขจร 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ พริกไทยดำ ซอสเปรี้ยว ตามชอบ
  7. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เนยจืด ตามชอบ
  9. มะกอกดำ 2 เม็ด

วิธีทำ

  1. 1

    ไฟกลาง ย่างเห็ดและต้นกระเทียมพอเหลืองเกรียมนิดๆ แล้วตักขึ้นพักไว้

  2. 2

    ไฟกลาง เมื่อกระทะร้อนแล้ว น้ำมันร้อนแล้ว ลงเนย และลงไข่ให้กระจายเป็นงวงกลมทั่วกระทะเล็กแล้วตามด้วยเห็ด ต้นหอมญี่ปุ่น ให้ทั่ว แล้วเเซมด้วยซารามี โรยดอกขจรแต่งหน้า วันนี้มีปลายโต้วเหมี่ยวด้วยนิดหน่อย ปรุงรสตามชอบ ภายในประมาณ2-3นาที ไข่แดงจะอยู่ในสภาพยางมะตูม ไม่ดิบเหลว แต่นุ่มฉ่ำตักง่ายกำลังดี(ดังรูป) เรียกว่า Sunny- side-up egg เหมือนพระอาทิตย์และไข่แดงยางมะตูม ส่วนไข่ดาวแบบไข่แดงเหลว(ดิบ)เรียกRunny egg ไข่กระทะผมชอบแบบยางมะตูมอร่อยกว่าแบบดิบเหลวครับ และเหมาะกับการตักกินจากในกระทะเลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวหมีอวดเมีย
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน