Ayam Rica - Rica ala DeskaH5H
Kalau udah denger rica- rica pasti udah kebayang rasa yg Pedes segar dan aroma khas dr masakan ini .
Sebenarnya ada banyak lauk yg bisa d buat masakan rica - rica, dari unggas,seafood , tahu tempe, ikan sungai .
Dan x ini yg akan sy masak bumbu rica- rica adalah ayam..
Ini enak bgt lho,, sy suka pake bgt,😍😘
#5resepterbaruku
Ayam Rica - Rica ala DeskaH5H
Kalau udah denger rica- rica pasti udah kebayang rasa yg Pedes segar dan aroma khas dr masakan ini .
Sebenarnya ada banyak lauk yg bisa d buat masakan rica - rica, dari unggas,seafood , tahu tempe, ikan sungai .
Dan x ini yg akan sy masak bumbu rica- rica adalah ayam..
Ini enak bgt lho,, sy suka pake bgt,😍😘
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri sedikit garam ayam yg sudah d potong2 dan d bersihkan, aduk merata, Diamkan 5 menit, Sisihkan.
- 2
Giling Cabe Rawi, cabe merah, Bawang putih dan bawang merah sampai halus,lalu geprek jahe.
- 3
Goreng ayam yg sudah d diamkan dan d beri garam tadi, jgan sampe terlalu kering, asal matang angkat.
- 4
Tumis Bumbu yg telah di haluskan, masukkan daun jeruk purut, daun salam dan jahe geprek, Tumis sampai matang.
- 5
Setelah cabe matang masukkan air, langsung masukin ayam biar bumbu meresap,biarkan mendidih.
- 6
Setelah mendidih masukkan daun kemangi, garam dan penyedap rasa.
- 7
Terus aduk sampai airnya kering, tes Rasa lalu angkat dan Sajikan
- 8
Beri hiasan cabe yg di iris bila suka👌👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar