Cara Membuat
- 1
Balur ikan dengan jeniper, garam, merica.. diamkan 1 jam dikulkas
- 2
Campurkan bahan tepung
- 3
Kocok telor
- 4
Ikan yg sudah didiamkan balurkan ke tepung kemudian gulingkan di telor, balurkan lagi ke tepung, lakukan 2x.. kemudian goreng api jangan terlalu besar, goreng agak coklat, supaya daging ikan matang
- 5
Bumbu saos, tumis bawang, cabe tomat, tambahkan air secukupnya, tambahkan saos tomat, saos tiram, bubuk cabe
- 6
Tunggu hingga saos mengental (tdk usah pakai larutan maizena)
- 7
Hidangkan hangat2.. bisa pake cocolan atau langsung di siram
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7839101




Komentar