Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit tomat.

Lalu setelah halus tumis bumbu sampai wangi, tambah kan sedikit air. setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam, garam, kecap dan ceker. Aduk sampe semua merata tunggu sampai beberapa saat sampai bumbu merasap

Kalu sudah matang, angkat ceker balado ya dan siap untuk di sajikan