Ikan Kakap Kuah Kuning

Sebelum ikan dimasak, cuci ikan sampai bersih. Beri lemon peras dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih (opsional, boleh dicuci lagi atau tidak). Kalau mau ada rasa asam-asamnya, tidak usah dicuci lagi. Lemon Ikan dan garam untuk mengurangi bau amis pada ikan ya. Yum yum🤤 #ayomakanikan
Ikan Kakap Kuah Kuning
Sebelum ikan dimasak, cuci ikan sampai bersih. Beri lemon peras dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih (opsional, boleh dicuci lagi atau tidak). Kalau mau ada rasa asam-asamnya, tidak usah dicuci lagi. Lemon Ikan dan garam untuk mengurangi bau amis pada ikan ya. Yum yum🤤 #ayomakanikan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh
- 2
Panaskan minyak
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang sereh
- 4
Masukkan tomat dan cabai yang telah diiris kecil-kecil
- 5
Masukkan ikan saat bumbu sudah harum, campurkan
- 6
Tambahkan air, gula, garam secukupnya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Ramadhanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar