Mie tek tek ala abang abang

Name: Mie tek tek ala abang abang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor; 2 butir telur; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; sesuai selera cabe rawit; 1 ruas kencur; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; Lada bubuk; garam; sedikit gula; secukupnya air

cynthia novita @cynthianvt

alhamdulilah ini enak banget, saya sekeluarga udh jarang bgt makan indomie, bikin ini aja udh syedeeeep.

Lebih banyak

Mie tek tek ala abang abang

cynthia novita @cynthianvt

alhamdulilah ini enak banget, saya sekeluarga udh jarang bgt makan indomie, bikin ini aja udh syedeeeep.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmie telor
2 butirtelur
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
sesuai seleracabe rawit
1 ruaskencur
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
Lada bubuk
garam
sedikitgula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur.
2

Tumis bumbu halus sampai matang
3

Masukkan telur, aduk bersama bumbu
4

Masukkan irisan sayur sawi hijau dan kol. tumis lagi sampai agak layu
5

Tambahkan air secukupnya, sampai sekiranya cukup utk merendam mie
6

Ambil 1/2 bgkus mie telor dan rebus bersama tumisan bumbu dan sayur
7

Tambahkan gula garam lada dan lakukan tes rasa
8

Aduk2 mie nya, masak mie sampai tingkat kematangan sesuai selera masing-masing.
9

Sajikan
10