Oseng Kikil

Ini juga salah satu menu favorit ketika bulan puasa.. Dulu waktu blm masak sendiri suka beli oseng kikil di pasar tiban (pasar kaget) Kauman Jogja..biasanya dijual berderet dengan semur jengkol, balado terong dan pete 😁 Skrg udh masak sendiri ternyata rasanya ga kalah enak walaupun tanpa msg
Oseng Kikil
Ini juga salah satu menu favorit ketika bulan puasa.. Dulu waktu blm masak sendiri suka beli oseng kikil di pasar tiban (pasar kaget) Kauman Jogja..biasanya dijual berderet dengan semur jengkol, balado terong dan pete 😁 Skrg udh masak sendiri ternyata rasanya ga kalah enak walaupun tanpa msg
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil hingga empuk dan tidak alot. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, pete & rese sampai harum. Tambahkan cabe, aduk rata.
- 3
Masukkan kikil sapi yang sudah direbus. Tambahkan kecap. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)