Salad indonesia/Urab kering

Salad sayur alternatif klo akhir bulan begini. Simple dan emang lebih mirip urab karena kurang lebih sama. Tetapi ini aku pakai bahan sisa yang ada dikulkas
Salad indonesia/Urab kering
Salad sayur alternatif klo akhir bulan begini. Simple dan emang lebih mirip urab karena kurang lebih sama. Tetapi ini aku pakai bahan sisa yang ada dikulkas
Cara Membuat
- 1
Uleg halus semua bumbu jadi satu
- 2
Siangi bayam, iris kubis memanjang, wortel kupas kulitnya dan potong seukuran korek api. Bersihkan tauge dan cuci bersama sayuran lain sampai bersih
- 3
Rebus sayuran td satu persatu sampai matang. Untuk tauge dan bayam jangan terlalu lama karena bisa merusak rasa.
- 4
Campurkan bumbu halus dengn kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata
- 5
Setelah itu baru sangrai diwajan panas. Aduk hingga wangi dan garing
- 6
Tata sayuran matang sesuai selera. Aku susun supaya terlihat cantik juga hehehe. Biasanya aku suka tambah brokoli sama buncis sayurannya
- 7
Penampilan setelah diaduk. Witch is emang urab ini cm rasanya dibanding urab basah enak ini dan lebih tahan lama alias gak cepet bau karena kelapanya disangrai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar