Udang pedas manis (With sweet corn)

Name: Udang pedas manis (With sweet corn)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang (bersihkan sampai bersih); 1 batang daun bawang (iris serong); 1 buah jagung manis (potong2); 3 butir bawang merah; 3 cabai merah keriting; 1 buah tomat; 1/2 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 8 cabai rawit / sesuai selera; Bumbu cemplung :; 3 sdm saos cabe; 1 sdm gula pasir; Secukupnya penyedap; Secukupnya lada bubuk

Bu Bei @BuBei22

Salatiga

Lagi kepengin makan udang langsung eksekusi yg ada di kulkas. Ini resep sy untuk 1/4 kg udang yaa kalo mau recook udangnya lebih banyak berarti bumbunya jg lbh banyak 😉

Lebih banyak

Udang pedas manis (With sweet corn)

Bu Bei @BuBei22

Salatiga

Lagi kepengin makan udang langsung eksekusi yg ada di kulkas. Ini resep sy untuk 1/4 kg udang yaa kalo mau recook udangnya lebih banyak berarti bumbunya jg lbh banyak 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang (bersihkan sampai bersih)
1 batangdaun bawang (iris serong)
1 buahjagung manis (potong2)
Bumbu iris :
3 butirbawang merah
3cabai merah keriting
1 buahtomat
1/2 ruasjahe
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
8cabai rawit / sesuai selera
Bumbu cemplung :
3 sdmsaos cabe
1 sdmgula pasir
Secukupnyapenyedap
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah sampai matang, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai matang, masukkan cabe kriting dan jahe aduk rata
2

Masukkan udang, jagung diaduk rata
3

Tuangi air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan semua bumbu cemplung
4

Aduk rata sampe air surut dan udan+jagung sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan tomat aduk rata..
5

Test rasa jika sudah enak sajikan 🤗