วิธีทำ
- 1
นำแป้งทั้ง3ชนิดรวมกันใส่น้ำกะทิครั้งนึงแล้วนวดแป้งให้เนียนถ้าแห้งไปสามารถเติมกะทิได้นวดให้เข้ากันประมาณ5นาที
- 2
จากนั้นให้นำน้ำกะทิที่เหลือใส่ลงไปในแป้งผสมให้เข้ากันแล้วจึงใส่น้ำตาลกับเกลือป่นปสมให่เช้ากันจนน้ำตาลละลาย
- 3
แล้วจึงใส่มะพร้าวกับเนื้อข้าวโพดลงไปผสมให้เข้ากันอีกที
- 4
พักแป้งไว้15นาทีระหว่างพักแป้งให้นำซึ้งใส่น้ำประมาณ3/4ของซึ้งตั้งไฟ
- 5
รอจนน้ำเดือดตักแป้งใส่ลงในถ้วยตะไลหรือพิมอื่นตามสะดวก
- 6
โรยมะพร้าวเล็กน้อยหรือไม่ไม่โรยก็ได้
- 7
แล้วนำไปนึ่งประมาณ15นาทีหรือจนขนมสุกทิ้งให้เย็นแล้วจึงแกะออกจากพิมพ์
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมข้าวโพด ขนมข้าวโพด
ส่วนผสมขนมข้าวโพด เป็นข้อมูลคร่าวๆ หากต้องการเนื้อขนมนิ่ม ให้ใส่แป้งมันเยอะค่ะ หรือลองปรับสูตรดูได้ค่ะ DA Suchada -
-
-
ขนมข้าวโพดหวาน ขนมข้าวโพดหวาน
เมนูขนมไทยประเภทนึ่ง ที่ทำง่าย ไม่ซับซ้อน ปัจจุบันหาทานได้ยาก หากผู้ที่ชื่นชอบ ความเหนียวหนึบของแป้ง และ ความหวานของข้าวโพด สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ขนมข้าวโพดหวาน ขนมข้าวโพดหวาน
เคยกินเมื่อสักสมัย6-7ขวบ ตอนนี้ไม่เห็นที่ไหนขายเลย ทำกินเองก็ได้ ไม่ง้อหรอก ต่อไปเล็บไม่สวยไม่ลงสูตรละ -
ขนมข้าวโพด ขนมข้าวโพด
ต้มข้าวโพดให้สุกแล้วนำไปปั่นกับน้ำตาลทรายและเกลือก่อนผสมแป้ง #5000มื้อให้น้อง Kh.Ar -
ขนมข้าวโพดหวาน🌽 ขนมข้าวโพดหวาน🌽
#ของว่าง ตื่นแต่เช้ามาทำขนมกับแม่ค่ะ แม่บอกอยากลองทำขนมใหม่ๆบ้าง ใช้กาบข้าวโพดห่อขนมแล้วนึ่ง กลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้าน ความหนึบของข้าวเหนียวและความหวานของข้าวโพด ทำให้เคี้ยวเพลินนุ่มลิ้นเลยล่ะค่า สูตรนี้ได้จากเว็บไซด์แห่งนึงค่ะ เอามาลองปรับสูตรนิดนึง piya peipei -
-
-
เค้กข้าวโพดแบบมีไส้ขนม เค้กข้าวโพดแบบมีไส้ขนม
เค้กข้าวโพดแบบมีไส้ขนม สูตรนี้ใช้นึ่งไม่มีเตาอบก็ทำได้ เนื้อนุ่มนึ่งร้อนๆอร่อยค่ะ ปรับน้ำตาลตามชอบเลยค่ะ ใช้นมแทนกะทิได้นะคะสงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/Kn9-gBG7IA8 andy^^แอน^^
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/796420
ความคิดเห็น (4)