Lumpia isi Rebung #jogja
punya rebung ambil langsung dari kebun selain dimasak lodeh dibikin isian lumpia juga enak.. kaya makan sayur oseng* tapi dibungkus kulit lumpia.. hehehe
oya resepnya telat,, padahal mau ikutan tantangan cookpad comunity jogja.. duhh
#Pekan_Jogja
#cookpadcommunity_jogja
Lumpia isi Rebung #jogja
punya rebung ambil langsung dari kebun selain dimasak lodeh dibikin isian lumpia juga enak.. kaya makan sayur oseng* tapi dibungkus kulit lumpia.. hehehe
oya resepnya telat,, padahal mau ikutan tantangan cookpad comunity jogja.. duhh
#Pekan_Jogja
#cookpadcommunity_jogja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulitnya : masukan semua bahan lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas (tdk trlalu kental & trlalu encer) kocok pakai whisk sampai tidak bergerindil atau bisa juga disaring..
- 2
Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak sayur, setelah panas tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar teflon agar tipis merata.. angkat ketika pinggiran kulit sudah trlihat kering.. lakukan sampai adonan habis..
- 3
Buat isian lumpia rebung : tumis duo bawang sampai harum, masukan rebung yg sudah direbus, garam, gula, merica & saus tiram, koreksi rasa..
- 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan rebung, lipat lalu gulung dan bagian ujung di lem menggunakan adonan terigu&air.. lakukan sampai habis
- 5
Goreng lumpia dengan api sedang sampai kuning keemasan.. angkat dan sajikan dengan cabai maupun saos.. yummy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar