Conchiglie (Pasta Keong) Aglio Olio

Name: Conchiglie (Pasta Keong) Aglio Olio
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram pasta keong; 1/4 bawang bombay (cincang halus); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 buah sosis (potong dadu kecil); secukupnya kornet daging sapi; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya bubuk cabe; secukupnya cabe merah keriting (cincang halus); secukupnya minyak

Desi Anjana Dwiputri @desiad

Bogor

penasaran dengan si aglio olio ini, simpel ko bisa mahal di resto2.. coba bikin sendiri, bahan juga murah2 hasil rasanya juga sama kaya di resto..

Lebih banyak

Conchiglie (Pasta Keong) Aglio Olio

Desi Anjana Dwiputri @desiad

Bogor

penasaran dengan si aglio olio ini, simpel ko bisa mahal di resto2.. coba bikin sendiri, bahan juga murah2 hasil rasanya juga sama kaya di resto..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

250 grampasta keong
1/4bawang bombay (cincang halus)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 buahsosis (potong dadu kecil)
secukupnyakornet daging sapi
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyabubuk cabe
secukupnyacabe merah keriting (cincang halus)
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus pasta dengan menambahkan garam serta minyak dalam air mendidih. Jika sudah dirasa kenyal tiriskan.
2

Siapkan teflon dengan minyak. Tumis bawang bombay bawang putih dan cabe sampai harum dan sedikit kering.
3

Masukkan kornet dan sosis. Aduk rata sampai matang.
4

Campurkan pasta ke dalam tumisan, aduk rata. Kemudian tabur garam lada bubuk dan cabe bubuk, aduk rata.
5

Pasta siap dihidangkan.