Lodeh bumbu iris

Name: Lodeh bumbu iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah jagung; Buah melinjo; Daun melinjo; 1 bh labu siam; 5 buah kacang panjang; 1 buah terong; 1 bh lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah cabe hijau iris serong; 2 buah bawang putih iris tipis; 4 buah bawang merah iris tipis; secukupnya Air; secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur; 1 bungkus kara 65ml

lydiawidjaja @lydiawidjaja

jakarta

Pengen makan lodeh... Tapi yang simpel aja...😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Lodeh bumbu iris

lydiawidjaja @lydiawidjaja

jakarta

Pengen makan lodeh... Tapi yang simpel aja...😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahjagung
Buahmelinjo
Daun melinjo
1 bhlabu siam
5 buahkacang panjang
1 buahterong
1 bhlengkuas
2 lembardaun salam
1 buahcabe hijau iris serong
2 buahbawang putih iris tipis
4 buahbawang merah iris tipis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu jamur
1 bungkuskara 65ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, cabe Sampai harum
2

Masukan sayuran kecuali terong tumis sampai layu
3

Masukan air, garam, kaldu jamur dan gula.. masak sampai sayur matang dan empuk...
4

Terakhir masukan terong dan kara... Masak sampai matang sambil di aduk supaya santan tidak pecah... Jangan lupa test rasa ya...