Mie tektek kuah

Name: Mie tektek kuah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie (mie burung dara); 1 ikat sawi hijau; 2 butir telur; 1 buah tomat ukuran kecil; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe merah (sesuai selera); 1 buah cabe rawit hijau (sesuai selera); 1 buah kemiri; Bumbu tambahan:; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air

Miyu @dapuribuzia

Bogor

Biar pun sedang hamil tapi tetap bisa makan mie enak 😃

Lebih banyak

Mie tektek kuah

Miyu @dapuribuzia

Bogor

Biar pun sedang hamil tapi tetap bisa makan mie enak 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 kepingmie (mie burung dara)
1 ikatsawi hijau
2 butirtelur
1 buahtomat ukuran kecil
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabe merah (sesuai selera)
1 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
1 buahkemiri
Bumbu tambahan:
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie terlebih dahulu sampai setengah matang angkat, tiriskan.
2

Panaskan sedikit saja minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih baru masukkan telur.
3

Setelahnya masukkan mie. Beri kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, kecap manis dan masukkan daun sawi. Aduk lalu cicipi. Terakhir masukkan potongan tomat.
4

Mie tektek siap dinikmati 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miyu @dapuribuzia

pada 06 April 2019 04.49

Bogor

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya