Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) Siapa pun bisa

Name: Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) Siapa pun bisa
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍅Bahan :; 200 gr fillet ayam potong kotak; 1 buah bawang bombay kecil potong kotak; 2 siung bawang putih cincang; 2 buah cabai merah potong serong; 1-2 batang daun bawang potong 3cm; 1 genggam kacang mede goreng; 🍅Bahan Marinasi :; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm munjung tepung maizena; secukupnya kaldu bubuk dan lada; 🍅Bahan Saus :; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; secukupnya garam & lada

Riska Erlinda @riskaerlinda

Pantai Indah Kapuk

Recook punya Ci Lila Dewi tapi aku modifikasi sesuai isi kulkas hihihi..gampang dan praktis bikinnya

Lebih banyak

Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) Siapa pun bisa

Riska Erlinda @riskaerlinda

Pantai Indah Kapuk

Recook punya Ci Lila Dewi tapi aku modifikasi sesuai isi kulkas hihihi..gampang dan praktis bikinnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

🍅Bahan :
200 grfillet ayam potong kotak
1 buahbawang bombay kecil potong kotak
2 siungbawang putih cincang
2 buahcabai merah potong serong
1-2 batangdaun bawang potong 3cm
1 genggamkacang mede goreng
🍅Bahan Marinasi :
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap inggris
1 sdm munjungtepung maizena
secukupnyakaldu bubuk dan lada
🍅Bahan Saus :
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
secukupnyagaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam fillet ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit. Lalu goreng hingga ayam berkulit
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabai. Oseng sebentar.
3

Masukan ayam dan bahan saus aduk sampai rata, tuang sedikit air. Tunggu sampai kuah mulai agak susut masukan kacang mede dan daun bawang. Aduk rata, test rasa kalau sudah oke matikan api