Gulab Jamun (Manisan india)

Name: *Gulab Jamun* (Manisan india)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr susu bubuk (aku pake indomilk); 25 gr tepung terigu; 1/2 sdm ghee / mentega; 1/2 sdt soda kue; secukupnya susu uht; Sirup gula :; 200 ml air; 50 gr gula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera); sedikit kayu manis (sebenernya pake kapulaga, tapi saya kurang suka)

🌻RidhaSefti @Ridhabelle

Banyuwangi-Jatim

"Berbukalah dengan yg manis manis"
Yup manisan india satu ini emang enaaaak bgt dimaem sebelum buka bund, apalagi baru keluar dr kulkas. emm sirup gulanya itu loo nyeeeeess bgt 😋

Lebih banyak

Gulab Jamun (Manisan india)

🌻RidhaSefti @Ridhabelle

Banyuwangi-Jatim

"Berbukalah dengan yg manis manis"
Yup manisan india satu ini emang enaaaak bgt dimaem sebelum buka bund, apalagi baru keluar dr kulkas. emm sirup gulanya itu loo nyeeeeess bgt 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grsusu bubuk (aku pake indomilk)
25 grtepung terigu
1/2 sdmghee / mentega
1/2 sdtsoda kue
secukupnyasusu uht
Sirup gula :
200 mlair
50 grgula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
sedikitkayu manis (sebenernya pake kapulaga, tapi saya kurang suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu bubuk, terigu, soda kue, dan mentega. Aduk hingga bergerindil.
2

Tambahkan susu uht. Aduk sampai kalis (dikit2 dulu masukin susunya biar ga kelembekan)
3

Bentuk bulat kira2 sebesar bola bekel / sesuai selera.
4

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
5

Sirup gula : Masak air, gula, dan kayu manis hingga mendidih.
6

Terakhir masukan gorengan gulab jamun tadi ke dalam sirup gula.
7

Bisa dinikmati selagi hangat / dingin. Sesuai selera ya buuund 😊 Tapi saya sendiri lebih suka yg masuk kulkas dulu, nyeeess nyeeess maniiss niss semanis diriku hehe 😄