Sus vla vanilla cinnamon

Name: Sus vla vanilla cinnamon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sus :; 250 ml air; 100 g terigu cakra; 100 g mentega; 2 btr telur; sedikit Garam; 1 sdt Gula; Bahan vla :; 250 ml air; 35 g tepung terigu; 2 btr telur; 1 sc susu bubuk; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Vanili; 1 sdm mentega; Bahan taburan :; gula halus; cinnamon powder

lucky putri @Lucky0209

Klaten, Indonesia

Sus vla vanilla cinnamon

lucky putri @Lucky0209

Klaten, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan sus :
250 mlair
100 gterigu cakra
100 gmentega
2 btrtelur
sedikitGaram
1 sdtGula
Bahan vla :
250 mlair
35 gtepung terigu
2 btrtelur
1 scsusu bubuk
1 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaVanili
1 sdmmentega
Bahan taburan :
gula halus
cinnamon powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur bahan vla jadi 1, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup2, angkat. (cicipi rasa)
2

Untuk sus, masukkan mentega + air + garam + gula dalam panci, masak dgn api kecil hingga mentega meleleh, lalu masukkan terigu sdkit2. Aduk hingga rata dan angkat, sisihkan tunggu dingin.
3

Setelah adonan dingin, beri lubang tengah nya. Masukkan telur, mixer perlahan hingga adonan rata dan lembut.
4

Masukkan adonan dlm pipping bag. Panaskan oven suhu 200*c, bila sudah cetak adonan pada loyang, oven suhu 200*c selama +- 15 mnt. Tunggu hingga mengembang, turunkan suhu jadi 175*c selama 10 mnt tanpa membuka pintu oven, agar lebih matang merata. (tergantung oven masing-masing)
5

Angkat, masukkan vla dalam kue sus, sajikan beri taburan gula halus + cinnamon powder.