มะม่วงน้ำปลาหวาน(กะปิ)
อีกหนึ่งเมนูของทานเล่น ที่หยุดไม่อยู่ ช่วงหน้าร้อน ได้มะม่วงเปรี้ยวๆ เย็นๆ น้ำปลาหวาน แซ่บๆ โอ้ยฟิน อะไรจะมีความสุขขนาดนี้ วันนี้เป็นวันสงกรานต์ ขอแนะนำเลยว่าเด็ด งั้นเราไปฟินกับมะม่วงน้ำปลาหวานกันเล้ยยยย #เปรี้ยวแซ่บ #ครัวผจญภัย
มะม่วงน้ำปลาหวาน(กะปิ)
อีกหนึ่งเมนูของทานเล่น ที่หยุดไม่อยู่ ช่วงหน้าร้อน ได้มะม่วงเปรี้ยวๆ เย็นๆ น้ำปลาหวาน แซ่บๆ โอ้ยฟิน อะไรจะมีความสุขขนาดนี้ วันนี้เป็นวันสงกรานต์ ขอแนะนำเลยว่าเด็ด งั้นเราไปฟินกับมะม่วงน้ำปลาหวานกันเล้ยยยย #เปรี้ยวแซ่บ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยพริก และ หอมแดง บางๆ ใส่ตามความชอบ
- 2
ละลายกะปิกับน้ำปลาและน้ำเชื่อมให้เข้ากัน หรือจะตั้งไฟเบาๆเอากะปิกับน้ำเชื่อมละลายเข้าด้วยกัน แล้วใส่น้ำปลา เขี้ยวจนเหนียวพักไว้ให้เย็น
- 3
จากนั้นเอาพริกและหอมแดงมาผสมเข้าด้วยกัน ตามด้วยกุ้งแห้ง ปลอกมะม่วงใส่จาน(กินแบบทั้งเปลือกจะได้ความอร่อยสุดๆ) มะม่วงแช่ในน้ำแข็งเย็นๆ วางพร้อมน้ำปลาหวานรสแซ่บ พร้อมรับทาน
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น