Cumi Asin Cabe Ijo ala Pawon Bunda Pas_Ki 😍
Salah satu menu Kesukaan anak sulung saya 😚 🤗
Kalo udah ada menu ini makannya lahap buangeettzz.....
Cumi Asin Cabe Ijo ala Pawon Bunda Pas_Ki 😍
Salah satu menu Kesukaan anak sulung saya 😚 🤗
Kalo udah ada menu ini makannya lahap buangeettzz.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, lalu rendam dalam air panas kurang lebih 10 menit untuk mengurangi rasa asin dan membersihkan cumi, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera.
- 2
Siangi bumbu, cuci lalu iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, semua cabai, lengkuas (kecuali daun salam dan serai).
- 3
Panaskan minyak, masukkan semua bumbu yang telah diiris, daun salam, dan serai tumis hingga harum. Masukkan cumi lalu tumis hingga berubah warna dan tekstur tambahkan saos tiram, kecap manis, sedikit garam dan kaldu bubuk (jangan terlalu banyak Krn rasa gurih dan asin sudah dari cuminya) lalu tes rasa, tunggu hingga bumbu meresap.
- 4
Jika sudah matang dan rasa sudah pas angkat cumi lalu siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar