Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pepaya jepang (ambil daunnya saja). cuci bersih, kemudian rebus hingga empuk. angkat. tiriskan.
- 2
Lalu peras daun pepaya jepang yang sudah di rebus tadi hingga kadar air berkurang. hal ini di maksudkan agar saat di masak nanti daun pepaya kering & tidak berair.
- 3
Potong- potong daun pepaya jepang tersebut. sisihkan.
- 4
Panaskan minyak. goreng ikan teri sebentar saja, jangan terlalu lama agar tidak terlalu garing. angkat. sisihkan.
- 5
Kemudian panaskan kembali minyak untuk menumis.
- 6
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit yang sudah di potong-potong. tumis hingga matang.
- 7
Lalu masukkan daun pepaya jepang & ikan teri asin yang sudah di goreng tadi. tambahkan garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
- 8
Aduk-aduk hingga semua baham tercampur merata. matang. angkat. sajikan dengan nasi panas :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar