Bolu Gulung Motif

IG : @elnesta89
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/J6mRTuDH7g8
Resep bolu gulung ini hampir sama dengan bolu gulung ekonomis cuma ada penambahan kuning telur dan susu cair biar hasilnya lebih lembut.
Bolu Gulung Motif
IG : @elnesta89
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/J6mRTuDH7g8
Resep bolu gulung ini hampir sama dengan bolu gulung ekonomis cuma ada penambahan kuning telur dan susu cair biar hasilnya lebih lembut.
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180-200 derajat celcius. Campur butter/margarin + skm lalu cairkan, jangan sampai mendidih, kemudian tambahkan rum aduk rata dan sisihkan.
- 2
Campur jadi satu di mangkok bahan A, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B (bisa dimasukkan secara bertahap) aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata.
- 4
Adonan Motif : Ambil sedikit adonan, campur dengan pewarna makanan sampai rata, masukkan ke plastik segitiga. Adonan yang tersisa, tuang di loyang lalu buat motif di permukaan adonan sesuai kreasi masing - masing.
- 5
Panggang di oven di suhu 180-200 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Kue setelah matang, biarkan agak dingin dulu, baru balik kue, beri filling sesuai selera (saya gunakan selai strawberry sebagai filling), gulung, dan rekatkan.Hiaslah sesuai selera masing - masing.
- 6
Hasilnya lembut dan moist 😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar