Tumis campur

Name: Tumis campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam fillet (boleh sosis); 8 buah bakso; 1/4 kol; 2 ikat sawi hijau; 2 butir telur; 2 Sdm sambal terasi abc (atau buatan sendiri); 2 sdm Kecap manis; Secukupnya lada; Secukupnya garam; 1 sdm saus tiram; Sedikit bubuk cabe; Sedikit bubuk kare; Sedikit kaldu ayam non msg

Iqlimah Bawazir @iqlimahbawazir

Assalamualaikum.. haii semuaa ini aku lagi buat masakan karang-karangan .. aku bingung si sebutnya apa jadi ku sebut tumis campur.. yuk kita buat.. jangan lupa baca bismillah ya

Lebih banyak

Tumis campur

Iqlimah Bawazir @iqlimahbawazir

Assalamualaikum.. haii semuaa ini aku lagi buat masakan karang-karangan .. aku bingung si sebutnya apa jadi ku sebut tumis campur.. yuk kita buat.. jangan lupa baca bismillah ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grayam fillet (boleh sosis)
8 buahbakso
1/4kol
2 ikatsawi hijau
2 butirtelur
2 Sdmsambal terasi abc (atau buatan sendiri)
2 sdmKecap manis
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
1 sdmsaus tiram
Opsional : (selera, tidak pakai pun tidak apa-apa)
Sedikitbubuk cabe
Sedikitbubuk kare
Sedikitkaldu ayam non msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil-kecil (dadu), lalu beri perasan jeruk nipis,lada dan tambahkan 1/2 sdm saus tiram. Masukan kulkas 10 menit
2

Potong bakso dan sayuran yang telah dicuci bersih
3

Siapkan wajan tambahkan minyak goreng. Masukan ayam dan bakso, masak hingga matang.
4

Masukan sambel terasi dan kol, aduk hingga merata
5

Tambahkan 1/2 sdm saus tiram,lada,kaldu ayam bubuk,cabe bubuk,kare dan kecap manis. Aduk hingga merata dan matang merata
6

Masukan telur lalu campur telur dengan masakan (orak arik)
7

Tambahkan sawi, masak hingga layu.
8

Alhamdulillah tumis siap sudah siap