Nastar Keju Lumer di Mulut

Name: Nastar Keju Lumer di Mulut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Margarin; 150 gr Butter; 50 gr Susu bubuk; 50 gr Keju Cheddar/Edam parut; 2 btr Kuning Telur; 90 gr Gula Halus; 50 gr Maizena; 300 gr Tepung Kunci; olesan :; 1 sdm madu; 1 sdm susu cair; 2 butir kuning telur; filling :; Selai Nanas Homemade; SELAI HOMEMADE (masak hingga menyusut kering); 2 buah nanas palembang; 400 gr Gula Pasir; 4 batang kayu manis; 6 batang cengkeh

Widya Ajeng P @widyajengp

Tangerang Selatan

Aaaaaah kue kering yang satu ini kalo di rumah saya ibarat benda berharga pas mau lebaran. Soalnya harus disimpan dan diumpetin rapet-rapet. Hehehe.. soalnya kalo lengah sedikit aja, kue lebaran yang satu ini bisa ludes seketika. Teksturnya lembut banget dan lumerrrrr...Oiya aku recook resepnya Ibu Susi Agung lhooo

Lebih banyak

Nastar Keju Lumer di Mulut

Widya Ajeng P @widyajengp

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grMargarin
150 grButter
50 grSusu bubuk
50 grKeju Cheddar/Edam parut
2 btrKuning Telur
90 grGula Halus
50 grMaizena
300 grTepung Kunci
olesan :
1 sdmmadu
1 sdmsusu cair
2 butirkuning telur
filling :
Selai Nanas Homemade
SELAI HOMEMADE (masak hingga menyusut kering)
2 buahnanas palembang
400 grGula Pasir
4 batangkayu manis
6 batangcengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bulat-bulatkan dahulu selai nanas supaya gampang ngisinya
2

Mixer margarin butter+gula halus(sampai mengembang 2 menit an)
3

Masukkan kuning telur, mixer lagi cukup sampai tercampur rata
4

Masukan campuran terigu maizena susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap sambil diaduk spatula
5

Masukan keju parut, aduk rata lagi pake spatula
6

Adonan siap digunakan,bulat2kan secepat mungkin
7

Pipihkan adonan,isi dengan buletan selai,tutup kembali,bulatkan.taroh jejer2 di loyang yang uda dialasi kertas roti yah spy ndak lengket
8

Panggang suhu 150 derajat selama 15 menit.. Keluarkan,Poles dengan bahan polesan+taburi keju cheddar parut
9

Panggang lagi 15 menitan ato sampai matang tergantung oven masing masing