Pindang oseng pedas

Name: Pindang oseng pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ikan pindang ukuran sedang; 5 buah tahu coklat; Bumbu blender/uleg :; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 10 cabe rawit; 4 cabe keriting; 2 buah tomat; Bumbu tambahan:; Garam, Kecap, penyedap rasa; Bahan lainnya :; 1 lembar daun jeruk; 1 serai geprek

Zulfa Erdiana @Diana_zulfa

Pindang oseng pedas

Zulfa Erdiana @Diana_zulfa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8ikan pindang ukuran sedang
5 buahtahu coklat
Bumbu blender/uleg :
5bawang merah
3bawang putih
10cabe rawit
4cabe keriting
2 buahtomat
Bumbu tambahan:
Garam, Kecap, penyedap rasa
Bahan lainnya :
1 lembardaun jeruk
1serai geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu coklat jadi 3 bagian, pisahkan ikan pindang dengan durinya. Lalu goreng tahu dan ikan pindang sampai garing.
2

Panaskan minyak masukkan bumbu blender dan sobek" daun jeruk, serai geprek ke wajan. Tumis sampai harum, beri garam, kecap dan penyedap rasa. Kemudian masukkan tahu dan pindang yg sudah di goreng.
3

Aduk sampai bumbu meresap lalu angkat sajikan dengan nasi hanget. Yummyh