Cilok Goang Empuk Anti Alot

Cilok adalah makanan favorit saya. Saya suka cilok yang empuk ketika digigit, ga alot dan ga membal seperti yang abang2 biasa jual. Dan ini resep yang pas menurut saya, walaupun sudah dingin tetep enak dan ngga alot. Disini saya isi ciloknya dengan bakso dan crabstick, ngabisin isi kulkas hehe. Sesuai selera aja yaa 😍
Cilok Goang Empuk Anti Alot
Cilok adalah makanan favorit saya. Saya suka cilok yang empuk ketika digigit, ga alot dan ga membal seperti yang abang2 biasa jual. Dan ini resep yang pas menurut saya, walaupun sudah dingin tetep enak dan ngga alot. Disini saya isi ciloknya dengan bakso dan crabstick, ngabisin isi kulkas hehe. Sesuai selera aja yaa 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu matikan api dan tuangkan terigu. Aduk cepat hingga menjadi pasta.
- 2
Pindahkan biang ke wadah yang lebih besar, bisa pake baskom. Lalu campurkan bahan kering. Aduk dengan sendok kayu hingga rata dan bisa dibentuk.
- 3
Bentuk bulat bulat sesuai keinginan. Isi sesuai keinginan, saya pakai isian bakso dan crab stick. Rebus cilok di air mendidih hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Saatnya membuat kuah. Tuangkan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan irisan kol, irisan daun bawang dan telur.Tambahkan garam, gula, royco. Tes rasa.
- 5
Sajikan cilok bersama kuah. Ditambah perasan jeruk limau lebih seger sepertinya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar