Bihun yg sudah direbus, tiriskan dan campur dengan kecap. Merica diuleg, dan bawang putih di geprek. Tumis ayam dengan margarin sampai agak kering, pinggirkan lalu bikin orak arik telor. Lalu bawang + merica dimasukkan, tumis hingga harum. Masukkan kol + daun bawang + seledri masak sampai agak layu kemudian bihun dimasukkan. Masak sampai bihun matang atau terlihat agak kering.

Tips : masak dengan api sedang dan cepat agar tidak nempel dan gosong di wajan. Bumbu bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera saja. Kalau yg dipenjual mie jawa mereka pakai anglo yg dimasak menggunakan arang, jd baunya lebih harum.. Tapi ini aja udah enak. Lagi2 menurut saya 😁 selamat memasak yaa