Pindang kecap telur ceplok

Name: Pindang kecap telur ceplok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur ayam (ceplok satu persatu,sisihkan); 1 sisir petai (kluarkan dari kulitnya belah" menjadi 2); 1 buah tomat merah (iris); Bumbu iris :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombai; 6 buah cabe merah kriting; Bumbu tambahan :; Secukupnya kecap bango; 15 buah cabe rawit merah (untuk cemplung); 2 btg serai (geprek); Secukupnya :; saus tiram; minyak ikan; kecap inggris; gula merah & garam

Mimi ayu @cook_6498167

Pindang kecap telur ceplok

Mimi ayu @cook_6498167

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur ayam (ceplok satu persatu,sisihkan)
1 sisirpetai (kluarkan dari kulitnya belah" menjadi 2)
1 buahtomat merah (iris)
Bumbu iris :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombai
6 buahcabe merah kriting
Bumbu tambahan :
Secukupnyakecap bango
15 buahcabe rawit merah (untuk cemplung)
2 btgserai (geprek)
Secukupnya:
saus tiram
minyak ikan
kecap inggris
gula merah & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris & serai masukkan saus tiram,minyak ikan,gula merah,kecap inggris,garam & kecap bango...berikan air secukupnya diamkan hingga air mendidih lalu masukkan telor yg sdh d ceplok td diam kan sampai bumbu meresap
2

Koreksi rasa..yg terakhir masukan petai,cabe rawit utuh & tomat..aduk smuanya..diamkan sbentar lalu angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng