Nastar keju favourite..👍

Name: Nastar keju favourite..👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr gula tepung; 125 gr margarin; 125 gr butter (wijsman); 275 gr tepung protein rendah; 50 gr maizena; 60 gr susu bubuk full cream; 1 butir kuning telur; 75-100 gr keju edam/ parmesan (ak pake parmesan bubuk campur keju edam); selai nanas:; 400 gr nanas madu; 100 gr gula pasir; 2 butir cengkeh (optional); 3 cm kayu manis (optional); olesan :; 2 kuning telur; 1 sdt madu

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Sukaa bgt dgn resep nastar satu ini dr ce tintin.. Crunchy tapi lembut n lumerr... Kamsia ce tintin...😘😘
Ad beberapa tambahan dr ak.. 😁 yg order nastar ini pada bilang enakkk... D coba yuk, kali aj sista cocok..
Nanas ny ak pake nanas madu, soalnya d banjarmasin sini susah nyari nanas palembang.. 😥😁 wangii loh nanas palembang, enakk rasa selai ny cuma banyak air ny, 😥😥

Lebih banyak

Nastar keju favourite..👍

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grgula tepung
125 grmargarin
125 grbutter (wijsman)
275 grtepung protein rendah
50 grmaizena
60 grsusu bubuk full cream
1 butirkuning telur
75-100 grkeju edam/ parmesan (ak pake parmesan bubuk campur keju edam)
selai nanas:
400 grnanas madu
100 grgula pasir
2 butircengkeh (optional)
3 cmkayu manis (optional)
olesan :
2kuning telur
1 sdtmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut nanas, masukkan parutan nanas, cengkeh, kayu manis k dalam wajan, masak d atas kompor sampe air nanas menyusut, masukkan gula pasir, masak terus sampe mengering air ny sambil d aduk aduk biar ga gosong bagian bawah ny. Sisiihkan..dinginkan..bulatkan sesuai selera.
2

Mixer butter, margarin n gula halus sebentar aj sekitar 1 menit sampe pucat, masukkan kuning telur, kocok lg sekitar 1 menit, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan keju, aduk rata pake spatula sampe bisa d pulung. Bulatkan adonan kulit nastar, biar rata d timbangi yah lalu beri isian selai nanas, bulat kan, letakkan d loyang yg sdh d oles margarin (tipis2 aj yah oles loyang nya!!) Panggang sekitar 15-20 menit, keluarkan lalu oles dgn bahan olesan, panggang lg sampe mateng sekitar 10-15menit, sesuaikan oven masing2 yah.