Nasi Goreng Rendang

Selesai lebaran kemarin, ceritanya masih ada rendang sisa dua potong. Dan suami, udah bosen makan rendangnya gitu aja. Yawda supaya ngga kebuang sia-sia kita campurin aja ke nasi goreng buat sarapan. Daaan akhirnya suami suka,,si rendang abis tanpa kebuang.
Nasi Goreng Rendang
Selesai lebaran kemarin, ceritanya masih ada rendang sisa dua potong. Dan suami, udah bosen makan rendangnya gitu aja. Yawda supaya ngga kebuang sia-sia kita campurin aja ke nasi goreng buat sarapan. Daaan akhirnya suami suka,,si rendang abis tanpa kebuang.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih & kemiri
- 2
Kocok lepas telurnya.
- 3
Suwir-suwir daging rendang.
- 4
Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis dengan api besar (pernah baca diinternet tips supaya nasi goreng enak dimasak dengan api besar,tapi yaa jangan besar-besar banget juga) hhee. Naah,tidak perlu nunggu bumbu halusnya matang, masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi campur dengan si bumbu yang tadi dimasak.
- 5
Setelah kira-kira telurnya mulai matang,masukkan nasi,suwiran rendang beserta bumbunya, aduk rata (masih dengan api yang besar)
- 6
Kecilkan api, masukkan kecap, garam & kaldu sapi bubuk, aduk rata (besarkan api sedikit).
- 7
Terakhir, koreksi rasa,kalo udah oke,matikan apinya, sajikan dipiring dan taburkan bawang goreng diatasnya. silahkan mencoba ^_^.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)