Sayur asin masak siobak

Name: Sayur asin masak siobak
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol sayur asin ukuran sedang (potong2x); 1.5 ons siobak / babi panggang; 1 tomat (potong 8); 1 ruas jahe iris tebal; 3 siung bawang putih - keprek; 3 cabe merah keriting; 1 sdm oyster sauce; 1/2 sdt gula

Phoenix @Phoenix

Jakarta

Mau masak yg simple, namun cepat dan enak. Akhirnya kepikiran masak ini.

Lebih banyak

Sayur asin masak siobak

Phoenix @Phoenix

Jakarta

Mau masak yg simple, namun cepat dan enak. Akhirnya kepikiran masak ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

1 bongkolsayur asin ukuran sedang (potong2x)
1.5 onssiobak / babi panggang
1tomat (potong 8)
1 ruasjahe iris tebal
3 siungbawang putih - keprek
3cabe merah keriting
1 sdmoyster sauce
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dgn api sedang, masukkan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan cabe merah keriting
2

Masukkan siobak tumis 2 menit, lalu masukkan sayur asin, tumis 1 menit, tambahkan oyster sauce, gula dan tomat, tambahkan air sampai menggenangi, tutup dan masak 1/2 jam dgn api kecil. Koreksi rasa.
3

Angkat dan sajikan