Ayam+kentang kecap saos lada hitam

Name: Ayam+kentang kecap saos lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 buah kentang ukuran kecil; Bumbu; 4 biji cabe merah; 3 buah tomat merah ukuran kecil; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 sendok kecap manis; 1 sachet saos lada hitam; 1 sdt lada hitam bubuk; 5 sendok makan minyak goreng; 100 ml air; 1 bungkus penyedap rasa; 1 sdm gula

Anah Luwyanah @cook_2644992

Indramayu

Ayam+kentang kecap saos lada hitam

Anah Luwyanah @cook_2644992

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
4 buahkentang ukuran kecil
Bumbu
4 bijicabe merah
3 buahtomat merah ukuran kecil
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
15 sendokkecap manis
1 sachetsaos lada hitam
1 sdtlada hitam bubuk
5 sendok makanminyak goreng
100 mlair
1 bungkuspenyedap rasa
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam dan kentang sesui selera, sisihkan
2

Potong semua bumbu(bawang merah, putih, tomat dan cabe)
3

Panaskan minyak, masukkan bawang merah tumis sampe harum lalu masukan bawang putih aduk2 sebantar lalu a masukan air aduk2, kemudian ayam, tunggu sampai mendisih
4

Kalo sudah mendidih masukan kecap, gula, penyedap rasa, saos lada hitam dan lada bubuk adukan tunggu samapi air berkurang
5

Lalu masukan kentang aduk2, tunggu sampai air tinggal sedikit masukkan cabe dan tomat, tes rasa, angkat sajikan