Bersihkan ceker terlebih dahulu di air mengalir tiriskan, masukan ceker ke dalam panci untuk airnya secukupnya aja ya bun, rebus sampai ceker 1/2 matang, sambil menunggu ceker agak matang, bersihkan sayuran potong-potong sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu tadi sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumislah bumbu halus tadi sampai harum agak mateng (kuning keemasan), lalu campurkan kedalam air kaldu rebusan ceker tadi, tunggu beberapa saat (5 menit) meletup-letup, tambahkan sayuran wortel, kentang,tunggu sampai agak mateng kurleb (10 mnit) disusul kubis, daun bawang & seledri, tunggu sampai semua sayur matang, jangan lupa tambahkan gula pasir, garam& penyedap rasa juga ya bun, koreksi rasa😃

Tambahkan bawang goreng biar tambah harum, yey sop wortel ceker siap disajikan untuk keluarga tercinta 😘 happy cooking👩‍🍳