Sup Ayam Jamur Kuping

Name: Sup Ayam Jamur Kuping
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 150 gram jamur kuping; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih cincang kasar; Secukupnya gula, garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kaldu ayam bubuk

Evinida @cook_10092175

Sup paling simpel untuk tema 'ayam berkuah'
#SiapRamadan #AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke-17/37, resep 17/37

Lebih banyak

Sup Ayam Jamur Kuping

Evinida @cook_10092175

Sup paling simpel untuk tema 'ayam berkuah'
#SiapRamadan #AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke-17/37, resep 17/37

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

2 potongdada ayam
Sayuran
150 gramjamur kuping
1 buahwortel
1 buahkentang
1 batangdaun bawang
Bumbu
3 siungbawang putih cincang kasar
Secukupnyagula, garam
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kaldu, rebus ayam dengan api kecil. Saat mendidih, ayam dipotong dadu. Jika ada gumpalan segera saring
2

Sambil menunggu, siangi>cuci>lalu potong-potong sayuran
3

Jika sudah mendidih, masukkan bawang putih dan wortel. Masak 1-2 menit
4

Masukkan kentang dan jamur kuping, masak hingga semua sayuran matang
5

Masukkan daun bawang, gula-garam-merica-kaldu bubuk. Aduk rata
6

Masak hingga mendidih, lalu matikan api