Sup Ayam Jahe
Aku buat ini untuk ade2 aku yang lagi pada flu, dan cuaca di Bogor sore juga hujan dan dingin jadi enak banget makan sop😉
Nah, aku buat ini pake beberapa rempah ya, salah satunya ada kayu manis. Aku agak kurang suka kayu manis terlalu banyak, jadi aku bener2 cuma sedikit bgt pakenya (ada di foto).
Dan juga aku masak pakai ricecooker, karena gas abis dan aku gak bisa pasang nya Huhuhu.
Untuk jahenya, bisa disesuaikan sama porsi yang mau dibuat, karena kalau terlalu banyak jahe katanya sih bisa agak pahit2 dikit gitu. Ntah😳
Sup Ayam Jahe
Aku buat ini untuk ade2 aku yang lagi pada flu, dan cuaca di Bogor sore juga hujan dan dingin jadi enak banget makan sop😉
Nah, aku buat ini pake beberapa rempah ya, salah satunya ada kayu manis. Aku agak kurang suka kayu manis terlalu banyak, jadi aku bener2 cuma sedikit bgt pakenya (ada di foto).
Dan juga aku masak pakai ricecooker, karena gas abis dan aku gak bisa pasang nya Huhuhu.
Untuk jahenya, bisa disesuaikan sama porsi yang mau dibuat, karena kalau terlalu banyak jahe katanya sih bisa agak pahit2 dikit gitu. Ntah😳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ayam kecil2.
- 2
Rebus air, masukkan bawang putih geprek, cengkeh, kapulaga, kayu manis, lada bubuk dan jahe geprek. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan daging ayam lalu masak -+ 30 menit karna aku pakai ricecooker.
- 4
Lalu masukkan wortel, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- 5
Setelah agak matang, masukkan daun bawang dan seledri.
- 6
Koreksi rasa, siap sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar